Novidades deliciosas no cardápio de comida
Para seguir a criatividade da nova carta de drinques que busca ingredientes nativos, o time da cozinha respondeu à altura com boas novidades para acompanhar o trabalho da equipe de bartenders do SubAstor, liderada pelo bar manager Fabio La Pietra.
O novo menu criado por eles, com a supervisão do chef Marcelo Tanus, traz beliscos e snacks perfeitos para acompanhar bem os coquetéis – e garantir a comida entre uma bebida e outra.
Tem o famoso Picadinho do Astor no bowl, croqueta de pupunha com queijo canastra e limão siciliano, um delicioso pork bun (pão chinês no vapor com barriga de porco)...
...milho cajun com manteiga à parte para pincelar, batata doce com coalhada...
e para finalizar bem a experiência, um profiterole com sorvete e calda.
Na dúvida do que escolher, pede um de cada e compartilha.